familjenhenemo

2015-04-27
21:25:43

Vitkålsgratäng

God kväll!

Äntligen finns tid att sätta sig en stund. Har fixat och donat lite ikväll för imorgon har vi ett födelsedagsbarn här hemma igen! Emil fyller 12 år!

Men innan jag går och lägger tänkte jag ge er ett supergott recept, vitkålsgratäng. 

600 gram vitkål
1 gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
1 1/2 dl grädde
1/2 msk sambal oelek
salt och svartpeppar 
riven ost

Hacka kål och lök i mindre bitar och fräs med en rejäl smörklick tills det mjuknat något. Tillsätt vitlök, grädde och sambal, salta och peppra. Låt puttra en stund. Häll alltihop i en gratängform, strö över riven ost och gratinera i 225 grader i 15 minuter. Passar lika bra till grillat kött som till stekt korv. Supergott!!


Hörs imorgon!
Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: