19:36:57
Godaste lasangen!!
God kväll!!
Nu ska jag gå in och riva i bokhyllan och se om jag har någon oläst bok. Har ni några boktips? Älskar deckare!!
Sitter ute och dricker kaffe och njuter av lugnet! Det börjar mörkna över mig. Ser ut som det håller på att dra in ett oväder...... Det är mysigt när det mullrar, åskar och ösregnar! Framför allt när man ska sova!
Ikväll åt vi lasange. Barnen älskar denna!!
500 g nötfärs
1 liten gul lök
1 burk finkrossade tomater
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk tomatpure
Salt & svartpeppar
En nypa socker
Torkad basilika och dragon efter tycke och smak
8-10 färska lasangeplattor
1 paket Knorr bechamelsås
2 dl riven ost
Sätt ugnen på 200 grader. Finhacka löken och bryn med köttfärsen i lite smör. När den är färdigbrynt tillsätter man krossade tomater, tomatpure, vitlök och kryddor. Låt småputtra en stund.
Lägg sedan lite köttfärsblandning i en smord ugnssäker form, häll på lite bechamelsås och lägg lasangeplattor på. Varva sedan några gånger och avsluta med pastaplattor och överst bechamelsås. Strö på riven ost. In i ugnen ca 30 minuter. Servera med sallad.
Nu ska jag gå in och riva i bokhyllan och se om jag har någon oläst bok. Har ni några boktips? Älskar deckare!!
Kram!!